Durata conservazione: 24 mesi.
Condizioni conservazione: in luogo fresco, asciutto, pulito ed al riparo da fonti di calore (Umidità massima: 70% – Temperatura massima: 25° C).
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Sottoposto a trafilazione e taglio all’uscita della pressa, questo formato avvolge il condimento ed ha un alta masticabilità.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Allergeni: grano.
Durata conservazione: 24 mesi.
Condizioni conservazione: in luogo fresco, asciutto, pulito ed al riparo da fonti di calore (Umidità massima: 70% – Temperatura massima: 25° C).
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Lo spessore degli inserti della trafila donano una decisa forma cilindrica e conferiscono tenacità a questo formato lungo da spezzare prima della cottura
Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Allergeni: grano.Durata conservazione: 24 mesi.
Condizioni conservazione: in luogo fresco, asciutto, pulito ed al riparo da fonti di calore (Umidità massima: 70% – Temperatura massima: 25° C).
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Possiede uno spessore tale che, unito a semola di frumento duro con alti valori proteici, gli permette di non scuocere.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Allergeni: grano.
Durata conservazione: 24 mesi.
Condizioni conservazione: in luogo fresco, asciutto, pulito ed al riparo da fonti di calore (Umidità massima: 70% – Temperatura massima: 25° C).
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Lo spessore degli inserti di questa trafila donano una decisa forma cilindrica e conferiscono tenacità al formato.
Ingredienti: 100% semola di grano duro, acqua.
Allergeni: grano.
Durata conservazione: 24 mesi.
Condizioni conservazione: in luogo fresco, asciutto, pulito ed al riparo da fonti di calore (Umidità massima: 70% – Temperatura massima: 25° C).