•    Il Pastificio Somma, l'unico e ultimo laboratorio artigianale presente a Gragnano in provincia di Napoli, propone undici forme di pasta (per un totale di 6 kg) ideali per le Vostre ricette casalinghe, totalmente prodotte e confezionate a mano negli storici locali, ottenuti da grano duro molito a grossa granulometria, estrusi con forme costruite interamente in bronzo ed un essiccazione lenta e naturale, una sintesi perfetta della nostra preziosa ed  esclusiva lavorazione (produzione propria e limitata):
    1. Rigatone 500 g
    2. Spaghetto classico 500 g 
    3. Zito 500 g 
    4. Spaghetto chitarra 500 g 
    5. Elica 500 g 
    6. Scialatiello 500 g
    7. Pacchero 500 g
    8. Saturnino 500 g
    9. Calamarata 1 kg
    10. Spagnola 500 g
    11. Maccherone 500 g
       Avere cura di conservare Pasta Somma in un luogo fresco, asciutto, pulito ed al riparo da fonti di calore (Umidità massima: 70% – Temperatura massima: 25° C).    Il Pastificio Somma ricorda l’importanza di un alimentazione varia, equilibrata ed avere uno stile di vita sano. N.B.: i formati di pasta possono essere sostituiti con altri dello stesso valore in base alle disponibilità.
  • Tipo di pasta alimentare lunga e sottile, senza foro, da mangiarsi asciutta con condimenti vari. La regola d'oro per una cottura perfetta è rappresentata dalle seguenti quantità: 10 grammi di sale per 1 litro di acqua pura e 100 grammi di pasta secca.
  • Esaurito

    ATTENZIONE: PRODUZIONE LIMITATA.

    Spaghetto a sezione quadrangolare, confezionato a mano. Lavorazione segreta brevettata.

    Ingredienti: semola di grano duro, acqua.

    Allergeni: grano.

    Durata conservazione: superiore a 24 mesi.

    Condizioni conservazione: in luogo fresco, asciutto, pulito ed al riparo da fonti di calore (Umidità massima: 70% – Temperatura massima: 25° C).

  • Sfoglia secca 100% di semola di grano duro, ideale per preparare lasagne al forno.
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