• Tubetto di Gragnano. Adatto per zuppe e minestre, è il formato per piatti della tradizione.

    Confezione da 1 chilogrammo.

    Ingredienti: semola di grano duro, acqua.

    Allergeni: grano.

    Durata conservazione: superiore a 24 mesi.

    Condizioni conservazione: in luogo fresco, asciutto, pulito ed al riparo da fonti di calore (Umidità massima: 70% – Temperatura massima: 25° C).

  • Esaurito

    Candela

    4,00

    Lo spessore degli inserti della trafila donano una decisa forma cilindrica e conferiscono tenacità a questo formato lungo da spezzare prima della cottura

    Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Allergeni: grano.

    Durata conservazione: superiore a 24 mesi.

    Condizioni conservazione: in luogo fresco, asciutto, pulito ed al riparo da fonti di calore (Umidità massima: 70% – Temperatura massima: 25° C).

  • Esaurito

    Calamarata

    3,20

    Possiede uno spessore tale che, unito a semola di frumento duro con alti valori proteici, gli permette di non scuocere.

    Ingredienti: semola di grano duro, acqua.

    Allergeni: grano.

    Durata conservazione: superiore a 24 mesi.

    Condizioni conservazione: in luogo fresco, asciutto, pulito ed al riparo da fonti di calore (Umidità massima: 70% – Temperatura massima: 25° C).

  • Zito

    3,00

    Lo spessore degli inserti di questa trafila donano una decisa forma cilindrica e conferiscono tenacità al formato.

    Ingredienti: 100% semola di grano duro, acqua.

    Allergeni: grano.

    Durata conservazione: superiore a 24 mesi.

    Condizioni conservazione: in luogo fresco, asciutto, pulito ed al riparo da fonti di calore (Umidità massima: 70% – Temperatura massima: 25° C).

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