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Gli spaghetti sono una preparazione tipica diffusa in tutta Italia. Il Grano Duro usato per questo formato di Pasta Somma è stato macinato a pietra e "a corpo", ovvero senza l'estrazione del germe di grano; in questo modo tutte le sostanze nutritive, antiossidanti, proteine e oli, restano nella semola e di conseguenza nel prodotto finale. Il Pastificio Somma, in un ottica di sostenibilità sociale ed economica, garantisce la provenienza del Grano Duro e la successiva trasformazione in Pasta Somma con tecnologia Blockchain (filiera produttiva controllata, tracciata in modo trasparente e certificato dal produttore al consumatore): 100% grano duro; 100% grano duro italiano; 100% grano duro italiano molito grosso; 100% energia pulita; 100% pasta artigianale; 100% pasta artigianale di produzione propria negli storici locali di Gragnano in provincia di Napoli.
